蒸发器表面结垢的因素：
       1、流体的流动速度：流体的流速可通过对传热传质的影响和机械作用力使结垢受到影响，该影响过程复杂。
       2、流体性质：流体的性质包括流体本身的性质和不溶于流体或被流体夹带的不同物质的特性。
       3、传热壁面的温度：流体温度及其传热系数决定该界面温度。
       4、蒸发器参数：
       表面材料：通常结垢情况与材料有很大关系。
       表面状态：材料的表面质量会影响污垢的形成和沉积，表面粗糙度越大，越利于污垢的形成和沉积。